手作りの韓国料理 | 炭火焼肉 razan｜清田・すすきの・琴似

伝統的な
本場の味を
受け継ぐ。

羅山では仕込みからすべて自社で行い、手作りにこだわっています。
料理やタレもすべて自家製で化学調味料は一切使用しておりません。
美味しさを引き出した定番のキムチや時間をかけて完成させるスープ料理など
当店の代表的なサイドメニューをご紹介します。

ホロホロになるまでじっくり煮込んだ鶏肉にミネラルの多い岩塩と粗びきコショウをつけていただくのが“RAZANスタイル”。お一人でもお食事いただけるハーフサイズもご用意。

ごま油の風味が食欲をそそるナムル。
もやし、ワラビ、大根、ほうれん草、きゅうり

味の決め手は本場の調味料や唐辛子。白菜キムチ、カクテキ（大根）、オイキムチ（きゅうり）

野菜やお肉、春雨を炒めた韓国の代表的料理。自家製の特製ダレで炒めた一品料理。温かいうちにお召し上がりください。

和牛の旨味が凝縮した自家製タテギをベースに、豆腐とアサリが入ったヘルシースープ鍋。トッピングにキムチ、チーズ、納豆を加えて、さらに美味しさアップ！

グランドメニューは各店舗により異なりますので、各店舗ページをご覧ください。

※写真はイメージです。※仕入れにより内容が異なる場合がございます。