最高ランクの国産和牛を堪能するなら「ＲＡＺＡＮ」へ。
当店で取り扱う肉は、その日により最高の品質のものを吟味して使用しています。
上質なお肉は、口当たりが良くまろやかな風味も格別。
部位ごとのブロックで仕入れを行うことで、
安定して美味しいお肉をお愉しみいただけます。
旨い肉を自家製ダレに絡めてお召し上がりください。
旨さの決め手
トップラクスの国産牛！
冷凍肉は使用せず、職人の手切りで
柔らかい食感が最大限に活かされている
『厳選タンモト』。
タンモトはタンの中でもとくに柔らかく、
その食感は一度食べたらやみつきに。
レモンだれでお召し上がりください。
仙台牛やみついし牛など全国各地の銘柄牛を
『特選和牛』として提供。
どの部位も黒毛和牛ならではの濃厚な旨みと、
上品な脂身の甘みを感じられます。
特選牛の希少な部位を、
贅沢にご提供しています。
不動の定番人気が、この上カルビ。
とても柔らかく、噛むほどに
牛肉本来の旨味を味わえます。
当店自慢の自家製だれでお召し上がりください。
ホルモンは鮮度を重視し、
道内産だけを使っているので、
クセのないおいしさを堪能できます。
道内産の鮮度抜群な
ホルモンのおいしさに感動必至。
※価格は全て税込です。
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